戦後から続く「佐世保朝市」で、ちょっと贅沢な朝の楽しみ方が始まります。 その名も「佐世保朝市メシ」。
「早起きした人だけが味わえる」特別な体験。 市場を歩き、旬の食材を選び、自分だけのオリジナル朝ごはん「My Selected Morning Plate」を作ってみませんか？
▼「佐世保朝市メシ」特設サイトはこちら
https://sasebo-asaichi.com/asaichimeshi
■「佐世保朝市メシ」の楽しみ方（作り方） 手ぶらで参加OK！
ルールは簡単3ステップです。
ベースを手に入れる まずは受付で「ごはんと味噌汁の基本セット（300円・税込）」を購入。
購入者にはオリジナルステッカーをプレゼント！
市場で探す・選ぶ 朝市の活気ある雰囲気を楽しみながら、その日食べたいおかずを探しましょう。 新鮮な牡蠣などの貝類、干物、すり身揚げ、旬のフルーツなど、佐世保ならではの食材が並びます。お店の人に「今日は何がおすすめ？」と会話を楽しむのも朝市の醍醐味です。
完成＆実食！ 好きなおかずを盛り付けたら完成！ 会場には「焼き台」も用意されているので、買ったばかりの干物や牡蠣をその場で炙って食べることもできます。
■開催概要
期間： 2026年1月23日(金) 〜 2月20日(金) の 金曜・土曜限定
時間： 午前6:00 〜 午前8:00
※朝市の雰囲気を存分に感じるには、6:00〜7:00のご来場がおすすめです。
会場： 佐世保朝市敷地内（メイン会場）・万津町エリア飲食店
アクセス： 佐世保駅から徒歩10分
■こんな方におすすめ
★佐世保らしいディープな朝を体験したい方
★宿泊先での朝ごはんを、もっと特別な思い出にしたい方
★市場の人との会話や雰囲気が好きな方
佐世保駅から徒歩10分の場所で味わえる、非日常の朝ごはん体験。
詳細な出店情報やマップは、特設サイトをご覧ください。
▼「佐世保朝市メシ」特設サイトはこちら
https://sasebo-asaichi.com/asaichimeshi